Mnoge dijete, osim što ograničavaju sadržaj kalorija u prehrani, podrazumijevaju i posebnu prehranu - zadnji put smijete jesti najkasnije 2-3, ili čak 4-5 sati prije spavanja. Ali upravo je ta točka mnogima najteža - jer noću hrana postaje puno ukusnija.
Zašto hrana ima bolji okus u hladnjaku noću
Prema brojnim psiholozima, mnogi su ljudi prisiljeni živjeti prebrzim tempom - moraju se brzo kretati, percipirati i obrađivati informacije, pratiti promjene u svijetu oko sebe itd. A mnogo je onih koji tijekom dana moraju "bježati", pokušavajući "ubiti crva" i izdvojiti još malo vremena za odmor ili komunikaciju s kolegama. U takvim uvjetima može biti prilično teško uživati u okusu i aromi hrane.
Nerijetko hrana u hladnjaku postaje ukusnija za one koji su prisiljeni jesti gotovo "na poslu" tijekom dana - kada sendvič u bijegu i šalica kave čine tradicionalni međuobrok.
I tek navečer, točnije noću, kad se osoba napokon vrati kući i može se opustiti, osjeća pravu glad. Stvari su dovršene, možete odvojiti vrijeme za sebe … Nažalost, nisu svi nakon teškog dana ispunjenog tjeskobom i stresom spremni za opuštajuću gimnastiku ili jogu kako bi ublažili napetost. Puno pristupačniji je hladnjak koji s noći padne u magnetnu privlačnost.
Nemoguće je ne spomenuti takozvanu naviku "hvatanja stresa", kada noćni napad na hladnjak postane provjereno sredstvo za ublažavanje sve tjeskobe. Psiholozi se oglašavaju na uzbunu: taj je stereotip ponašanja sve češći, iako štetno djeluje na zdravlje. Puno je učinkovitija sljedeća metoda: pokušajte utvrditi uzrok anksioznosti (briga, neizvjesnost, strah itd.) Kako biste se riješili "izvora" problema. Ako to ne možete sami, možete potražiti pomoć od psihologa.
Kako se oduprijeti iskušenjima
Iskušenje provesti ugodnu večer na kauču nakon napornog dana vrlo je veliko, pogotovo ako iz hladnjaka uzmete nešto ne baš zdravo, ali ukusno i pogledate, na primjer, dobar film. Međutim, ujutro ćete možda otkriti da vam je omiljena odjeća pomalo tijesna, a nakon dodatnog komada torte jučer danas ne želite doručkovati. Nakon nekog vremena mogu se pojaviti i druge nevolje, na primjer, prvi znakovi gastritisa. Prema nutricionistima, bolje je ne čekati ova „zvona“, već pokušati urediti prehranu odmah.
Prema mnogim znanstvenicima, hrana je najpristupačnije sredstvo za postizanje zadovoljstva. A noć je upravo vrijeme kada ništa ne odvlači pažnju od primanja užitka, tako jednostavnog i bliskog.
Psiholozi preporučuju objesiti fotografiju modela ili vitke slavne osobe u bikiniju na hladnjak - a onda pri prvom pokušaju provjere u hladnjaku ima li posebno ukusnih proizvoda, um može pobijediti. A ujutro, kad vam se želudac odmori preko noći, možete započeti dan u redu - obilnim i kaloričnim doručkom. Napokon, kao što znate, hrana koja se jede noću neće dodati zdravlje, pogotovo ako se radi o brzoj hrani, slatkišima i drugim ne najzdravijim proizvodima.